quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Alimentos saudáveis também podem causar doenças


Link Original:
http://www.webmd.com/diet/news/20091006/10-foods-most-likely-to-make-you-sick

Um estudo causa grande surpresa e espanto. Alguns alimentos que são considerados saudáveis podem ser os grandes causadores de doenças de origem alimentar.

O estudo feito na CSPI(Center for Science in the Public Interest ) mostram que folhas verdes, brotos, e frutos são os mais propensos a causar infecções e intoxicações.

O grupo analisou os dados do CDC sobre surtos alimentares ocorridas a partir de 1990. Eles constataram que folhas verdes estavam envolvidos em 363 e cerca de 13.600 focos de doenças.

Os outros alimentos que constam na lista são: Ovos, ostras, batatas, queijos, sorvetes, tomates.

A matéria mostra dados bem interessantes e importantes para o leitor. Porque muitas pessoas demonstram se preocupar muito com a saúde e acham que só de ter uma boa alimentação já basta.

É sempre bom lembrar de como deve ser feita a limpeza antes de ingerir os alimentos. O alimento, por mais saudável que seja, pode estar coberto de bactérias e doenças que podem atrapalhar o seu ritmo de vida saudável !

Vocabulário:
Leafy greens:
folhas verdes.
Sprouts: brotos.
Berries: frutos.
Cheese: queijo.
Tomato: tomate.

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